Recetas con
alma

Aquí comparto recetas, historias que inspiran y momentos que nacen entre sabores y palabras. Me gusta pensar que este espacio es como una mesa servida para compartir, aprender y disfrutar juntos.

Lectores felices y conectados

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Quién es Elianafoodie:

Soy Eliana, creadora de Elianafoodie y autora de El Mundo de Danny y El Mundo de Julia.
Crecí viendo cómo cada comida en casa era un acto de ingenio y amor; nada se hacía por cumplir, todo tenía un propósito: alimentar y compartir.

Con el tiempo entendí que la cocina es mucho más que recetas. Es una forma de contar historias, enseñar valores y recordar que los pequeños detalles también nutren el alma.

Este espacio está pensado para quienes disfrutan aprender, cocinar, leer y reflexionar sin prisa.
Aquí hablo de comida, sí, pero también de creatividad, de vínculos, de propósito y de cómo lo cotidiano puede volverse significativo cuando lo hacemos con intención.

Elianafoodie es ese punto de encuentro entre la cocina, la vida y las historias que nos hacen sentir parte de algo más grande.

El Mundo de Danny llega al Congreso de Medicina Familiar 2025

el lanzamiento oficial de mi libro El Mundo de Danny será en el Congreso de Medicina Familiar Integral 2025, organizado por la Fundación Universitaria Juan N. Corpas. Este evento académico celebra la Atención Primaria en Salud (APS) centrada en la persona, la familia y la comunidad — ¡y qué mejor lugar para presentar una historia que alimenta el alma!

Libros Infantiles con Recetas y Valores

En un universo donde los sabores despiertan recuerdos y las historias unen corazones, nació mi sueño de escribir. Dejé de ser espectadora para atreverme a crear cuentos que mezclan cocina, emociones y valores humanos.

Después de muchos aprendizajes, errores dulces y pruebas al horno, hoy tengo el honor de compartirte dos libros infantiles que cociné con amor: llenos de aventuras, recetas y momentos para compartir en familia.

Aquí, la familia importa. Los valores también. Y la imaginación es el ingrediente principal. Te invito a sumergirte en La Casa del Gusto, donde cada cuento tiene un sabor, cada personaje un propósito, y cada página una chispa de lo que más creo: el amor por lo que se hace.

El Mundo de Danny

Es el primer paso hacia la Casa del Gusto, un lugar donde las historias son acompañadas por sabores y cada miembro de la familia enseña algo valioso.

En este libro, Danny nos presenta a su mundo colorido: su familia, sus sabores favoritos y valores que deja cada momento.

Aunque Danny siempre está presente, cede protagonismo a sus seres queridos, quienes nos invitan a cocinar con amor, aprender con alegría y vivir con propósito.

Incluye recetas comunes y sencillas ilustradas, palabras clave para despertar la curiosidad gastronómica y una página de stickers.

El Mundo de Julia

Cuando Julia encuentra el diario secreto de su abuelo, se abre una puerta mágica hacia los sabores, paisajes y tradiciones del Valle del Cauca. Acompañada por los habitantes de la Casa del Gusto, vivirá un viaje inolvidable entre recetas ancestrales, valores familiares y aventuras que celebran la diversidad cultural de su tierra.

El Mundo de Julia es la continuación perfecta de El Mundo de Danny: un homenaje a la memoria, al territorio y al poder de las historias que alimentan el alma.

A mi familia, amigos y conocidos.

Si miro hacia atrás, todo comenzó con mi familia.
Ellos fueron mi primer motor, mi raíz y mi impulso.
Gracias por acompañarme incluso cuando no entendían del todo mis ideas.

A veces, los sueños se construyen con muchas manos.
Mis proyectos son el resultado de personas que aparecieron en el momento justo: amigos, amigas, coleg@s, conocidas que me escucharon, me guiaron o simplemente me animaron a seguir.

Gracias a quienes creyeron en mí cuando dudaba, a quienes compartieron su conocimiento, su tiempo para hacer algo real.
A quienes respondieron un mensaje, revisaron un texto, dieron un consejo o una palabra de aliento.


Gracias por acompañarme en este viaje, porque los sueños —cuando se comparten— se vuelven aún más hermosos.

Galería Inspiradora

Recetas con alma, historias y valores que conectan corazones.

trabjando como modelo de ollas classica
trabjando como modelo de ollas classica
Pan pita con pasta de tomate y encima queso  burrata y olivas verdes y oregano encima delciosos
Pan pita con pasta de tomate y encima queso  burrata y olivas verdes y oregano encima delciosos
esta soy yo elianafoodie caleña
esta soy yo elianafoodie caleña
amo leer amo las bibliotecas como esta en bogotá
amo leer amo las bibliotecas como esta en bogotá
garbanzos entomatados con chicharon y aguacate deliciosos
garbanzos entomatados con chicharon y aguacate deliciosos
trabajando en un estudio de fotos para la marca classica de ollas
trabajando en un estudio de fotos para la marca classica de ollas
queso brie derretido con miel y tomates y con ajo
queso brie derretido con miel y tomates y con ajo
pasabocas de queso cream con tocineta
pasabocas de queso cream con tocineta
estas son hamburguesas de arberjas con tocineta envueltas delciosas
estas son hamburguesas de arberjas con tocineta envueltas delciosas
Cocinar con mi mamá es una de las cosas que más amo hacer
Cocinar con mi mamá es una de las cosas que más amo hacer
esta es una sopa de zappallo acompañando con un plato plano con aguacate en cama y huevoscocidos
esta es una sopa de zappallo acompañando con un plato plano con aguacate en cama y huevoscocidos
Tan simple y delicioso como una avena trasnochada con miel edulzada y encima cubierta de chocolate
Tan simple y delicioso como una avena trasnochada con miel edulzada y encima cubierta de chocolate
viajar es una de mis pasiones aquí en honda tolima sus colores
viajar es una de mis pasiones aquí en honda tolima sus colores

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